含氟的食物和水果较多，如鱼、虾、牛奶、苹果、梨、蓝莓等，氟的主要作用是增强骨与牙齿的结构的稳定性，保护骨与牙齿的健康。

1、食物：含氟量较多的食物有小麦、黑麦粉、虾、牛奶、西红柿、土豆、鲤鱼、鲱鱼、猪肉、菠菜、鸡蛋、牛肉、海带、海蜇、矿泉水、莴苣、包菜等。氟在骨骼的形成中有重要作用，适量食用含氟的食物有利于钙和磷的利用和在骨骼中的沉积，加速骨盐的形成，促进生长，并使骨质坚硬，还可防止老年人出现骨质疏松；

2、水果：含氟量较多的水果有苹果、梨、蓝莓、葡萄、橙子、牛油果、西瓜、香蕉以及芒果等，多吃含氟的水果，氟进入组织后可以在牙齿表面与磷形成一层坚硬的氟磷灰石的保护层，能增强牙釉质的抗酸性能，能阻碍细菌生长，起到一定防龋的作用。